Tapez votre poids en farine pour obtenir le nombre de cuillères à soupe nécessaires pour votre recette ! Il s'agit d'une mesure simple basée sur le fait qu'une cuillère à soupe représente 10 grammes de farine (cuillère rase, pas bombée)
1 rase = 10 g · 1 bombee = 15 g
| Grammes | Cuilleres a soupe rases |
|---|---|
| 30 g | 3 |
| 50 g | 5 |
| 100 g | 10 |
| 125 g | 12,5 |
| 150 g | 15 |
| 200 g | 20 |
| 250 g | 25 |
| 300 g | 30 |
| 400 g | 40 |
| 500 g | 50 |
Il faut compter 25 cuillères à soupe (à ras) pour 250 grammes de farine, ou 20 cuillères bien bombée. Courage !
Il faut compter 10 cuillères à soupe (à ras) pour 100 grammes de farine, ou 8 cuillères bien bombée. Faisable !
Il faut compter 15 cuillères à soupe (à ras) pour 150 grammes de farine, ou 10 cuillères bien bombée. Ne pas se louper !
Il faut compter 20 cuillères à soupe (à ras) pour 200 grammes de farine, ou 15 cuillères bien bombée. Courage !
Il faut compter 3 cuillères à soupe (à ras) pour 30 grammes de farine, ou 2 cuillères bien bombée. Facile !
Quelle galère de mesurer la farine sans doseur ! On n'a pas toujours une balance de cuisine sous la main pour peser la farine avec précision. Idem Les cuillères à soupe peuvent ainsi être utilisées pour mesurer de petites quantités d'ingrédients, dont la farine.
Tapez simplement la quantité de farine que vous souhaitez obtenir en nombre de cuillères !
La règle de conversion de base entre les grammes de farine et les cuillères à soupe est la suivante : 1 cuillère à soupe de farine correspond environ 10 grammes. Cela permet donc de réaliser facilement des conversions simples :
Il faut garder à l'esprit que ces conversions ne seront jamais aussi précises que lorsque l'on pèse directement la farine avec une balance. Il est néanmoins possible d'obtenir une approximation suffisamment proche pour garantir le succès de vos recettes.
Pour être sûr de ne pas vous tromper, voici une astuce simple pour mesurer correctement la quantité de farine en utilisant une cuillère à soupe :